A cenoura é uma cultura bastante vulnerável à presença de infestantes. A interferência exercida por estas plantas daninhas apresenta-se como um dos fatores de grande impacto na quebra de produção, devido sobretudo à fragilidade dos talos da cenoura e ao lento crescimento inicial.

Se estas infestantes estiverem presentes durante todo o ciclo da cultura os prejuízos na produção além de evidentes, terão consequências bastante graves para os produtores.

Controlar estas infestantes é fundamental, em especial nas primeiras 3 a 4 semanas de instalação da cultura dado que, uma população densa de infestantes para além de competir com a cultura em termos de luz e nutrientes, também provoca a deformação das raízes, reduz o seu diâmetro, comprimento e enchimento, traduzindo-se numa consequente baixa produtividade e rentabilidade.

A maioria infestantes apresentam uma rápida germinação e emergência, possuem ciclos curtos e rápido desenvolvimento, com alto poder de reprodução e dispersão de sementes. Algumas espécies apresentam crescimento muito rápido e vigoroso podendo desta forma impedir que a cultura principal se desenvolva, o que pode originar quebras significativas na produção.

Torna-se imperativo mondar com alguma frequência fazendo uma monda química, térmica ou mecânica para impedir a rápida expansão das infestantes. Convém ainda entender que o período mais crítico ao desenvolvimento de infestante é em média, entre 12 a 42 dias após emergência das cenouras, pelo que medidas pós e pré-emergência deverão ser adotadas para impedir a propagação destas espécies não solicitadas.

Para o efeito a Equipa Técnica da Casa Queridos recomenda a aplicação dos herbicidas pré-emergência Podium® (Ascenza) ou Stomp® Aqua (BASF) e dos herbicidas pós-emergência Sencor® Liquid (Bayer), Focus® Ultra (BASF) ou Fusilade Max® (Nufarm).

Para a seleção das doses, períodos de aplicação mais apropriados e/ou outras metodologias de controlo recomenda-se a consulta de um técnico da Casa Queridos.